家常土豆烧排骨的做法
关注:98 发布时间:2021-08-25 19:17:08
用土豆煮排骨是一道美味可口的家常菜,但这道家常菜也讲究如何让土豆软糯不烂,同时排骨可以很容易去骨,这需要技巧。现在我教你怎么用土豆做排骨!
需要准备的物品
排骨、土豆、洋葱、生姜、大蒜、胡椒、油和盐,以及油耗
详细介绍方法/步骤
将排骨洗净放入锅中,用水焯水,煮去血水,捞起沥干。
土豆去皮,洗净,切成小方块,泡在水里,在水里加点盐。
准备材料洋葱和胡椒切片,大蒜和姜切片。
将油烧开,加入食材翻炒至油热,然后加入排骨翻炒,加入酱油和油耗,直至排骨表面有轻微的褐色感。
加入土豆,加入一点水炖,出锅前撒一点盐,比较后用大火收集汁液,这样一盘简单的土豆就可以和排骨一起煮了。赶紧学!
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