清炒牛心菜丝的做法
关注:47 发布时间:2021-08-24 13:27:02
生活工作匆忙,做饭时间太少。在这里,小编介绍了一种简单清爽的膳食。
详细介绍方法/步骤
准备半个牛心菜,切丝洗净备用。
油锅,不需要放东西,如果想味道更浓郁或者更重,可以加点干辣椒或者大蒜。当油热到80%时,倒入牛心蔬菜丝。
炒一会儿,根据个人口味加一点盐。
然后再加点酱油,有点清爽上色的作用。
然后加入一点陈醋快速软化牛心菜丝,去除牛心菜的涩味,使口感更加浓郁。
炒一会儿,当汤出现在锅底时,就可以煮了。鸡精不能放,因为之前放的是生抽,现代人味精吃多了,需要在家多吃提神。
一道简单又提神的菜做好了。你可以急着试试。真的很简单,很好吃。
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