当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 家常菜

鸡蛋羹不凝固怎么补救

关注:77 发布时间:2021-08-24 12:52:08

导语本文整理了鸡蛋羹不凝固怎么补救经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

蛋羹不凝固,这是我们蒸蛋羹时常见的问题,如何补救才能蒸好。以下小系列给你介绍一些小技巧,希望对你有所帮助。

需要准备的物品

一份鸡蛋羹。

详细介绍方法/步骤

如果蒸好的蛋羹没有凝固,我们可以加入一点温水,搅拌蛋液。

蒸笼中的水煮沸后,将未蒸熟的蛋羹放回蒸笼中。

当然温度也是很关键的,一定要用中火继续蒸10分钟。

然后把蛋羹拿出来,这样蒸出来的蛋羹又嫩又好吃。

猜你喜欢

  • 吃羊肉有哪些禁忌

    吃羊肉有哪些禁忌75人喜欢

    详细介绍方法/步骤吃羊肉不能配醋。羊肉容易上火,而醋适合冷食,比如苦瓜,但不适合羊肉这样的热食。吃了羊肉不能马上喝茶。茶叶中含有大量的鞣酸,会与羊肉发生反应产生鞣酸蛋白,阻碍胃的消化。羊肉是…

    更新时间:2021-07-23 13:26:04

  • 韭菜怎么炒比较嫩

    韭菜怎么炒比较嫩99人喜欢

    韭菜含有丰富的叶绿素和营养,那么应该怎么做才能让韭菜好吃呢?需要准备的物品韭菜适量五个鸡蛋植物油食品级盐去壳鲜虾韭菜虾仁鸡蛋挑出鲜虾,洗净,放入盆中备用。锅里加入冷水,煮沸,然后把去皮的虾倒入…

    更新时间:2021-06-27 11:06:04

  • 家常炒菜——小炒鸡胸肉

    家常炒菜——小炒鸡胸肉65人喜欢

    鸡胸肉很好吃。接下来,我们来说说如何炒鸡胸肉。详细介绍方法/步骤为了做出美味的家常菜炒鸡胸肉,需要准备以下材料:鸡胸肉、洋葱、生姜、大蒜、料酒、淀粉、青椒等。首先,我们需要用清水清洗鸡胸肉,…

    更新时间:2021-07-12 15:11:01

  • 炸鸡柳怎么做?

    炸鸡柳怎么做?24人喜欢

    闲着没事逛街,看到炸鸡柳摊周围人很多,老板满头大汗。当我走进炸鸡柳油的时候,真的没有一点食欲。不知道回收了多少次。这种油非常不健康,含有大量致癌物质。转身去超市买了一包鸡胸肉,带回家做炸鸡柳…

    更新时间:2021-06-18 08:53:02

  • 清蒸带鱼怎么做

    清蒸带鱼怎么做56人喜欢

    蒸带鱼营养丰富,不油腻,但很多人做了蒸带鱼总有一股腥味。大家加油,教你蒸带鱼,保证味道鲜美。详细介绍方法/步骤清洁带鱼有毛的鱼一定要清洗好,但不是带鱼的表面,只要保持表面干净,内脏要取出来,里面的…

    更新时间:2021-09-21 18:41:15

  • 耗油油菜的家常做法

    耗油油菜的家常做法67人喜欢

    耗油的味道很好吃。它被称为海底牛奶。油菜籽酥香。是一起炸的,酥好吃,鲜好吃。是家常菜,风味独特,做法也很简单。接下来的小系列将介绍家庭烹饪的耗油油菜籽的做法。需要准备的物品200克强奸。它消…

    更新时间:2021-08-22 19:52:01

  • 怎么做辣椒炒肉

    怎么做辣椒炒肉69人喜欢

    需要准备的物品五花肉50克,前腿肉100克,辣椒100克,大蒜25克,豆豉,盐,酱油详细介绍方法/步骤先准备材料,辣椒斜切,蒜头捣碎。之后将五花肉和猪肉前腿切片,切片肉和辣椒的消耗量约为3:2。然后在前腿肉中加入…

    更新时间:2021-10-11 19:16:07

  • 小白菜炒土豆片的家常做法

    小白菜炒土豆片的家常做法26人喜欢

    大白菜质嫩味香,具有消食消食、生津止渴、化痰止咳、清肝的功能。土豆香甜可口,具有健脾和胃、益气调中、解毒消肿等功能。用小白菜、土豆和肉炒,新鲜可口,营养丰富,独具特色。下面介绍一下白菜炒薯片…

    更新时间:2021-08-14 21:37:02

  • 怎样做美味的莴笋炒香肠?

    怎样做美味的莴笋炒香肠?86人喜欢

    莴苣具有很高的营养价值,含有多种蛋白质、膳食纤维、钾、磷、钙和维生素。常吃生菜,既能利尿通乳,又能清热解毒。这样炒生菜香肠,很好吃。今天,小编想和你分享如何用莴苣制作美味的油炸香肠。希望能帮…

    更新时间:2021-08-14 12:52:09

  • 姜爆鸭的正宗做法

    姜爆鸭的正宗做法66人喜欢

    姜炒鸭是一道名菜。我们来看看姜炒鸭的正宗做法。详细介绍方法/步骤鸭子切成小块,清洗干净,沥干水分备用。准备适量生姜和干辣椒。生姜去姜皮,切成姜片,切干辣椒备用。可以多放点生姜。火锅放油,生姜…

    更新时间:2021-09-12 07:01:18

  • 炕烤肉饼的做法

    炕烤肉饼的做法97人喜欢

    童年的滋味最丰富,最独特。小时候最喜欢奶奶做的烧饼,记忆中的味道还在脑海里久久不散。现在奶奶的炕还在,就和大家分享一下我童年的滋味吧。需要准备的物品五花肉、白米、盐、五片桐叶和一份报纸详…

    更新时间:2021-09-20 19:51:08

  • 萝卜羊腰的家常做法

    萝卜羊腰的家常做法17人喜欢

    羊腰又称羊肾,具有补肾益精的作用,有利于骨骼保健。白萝卜配羊腰,做一道美味的家常菜。大家分享一下它的做法,让大家看看。需要准备的物品羊腰1对,白萝卜300g,姜丝、大蒜、青蒜、酱油、料酒适量。详细…

    更新时间:2021-09-27 07:01:47