番茄龙利鱼的做法大全家常
关注:38 发布时间:2021-10-06 11:06:05
龙里鱼没有刺,特别适合儿童食用。我经常在家给女儿做番茄龙里鱼。我来分享一下番茄龙里鱼的方法。
需要准备的物品
西红柿,一条龙里鱼,300克生姜,适量
详细介绍方法/步骤
首先我们准备好做菜的食材,一个西红柿,尽量选熟的西红柿,这样味道更鲜美,300克龙里鱼,然后准备一些姜片去腥。
煮一壶开水,清洗西红柿,用刀在西红柿上切一个十字,然后在沸水中煮1分钟,然后把它们拿出来,撕下西红柿的皮,冷却,切成块备用。
锅内放入适量植物油,油热后加入去皮的西红柿,翻炒出香味,然后加入少量水。
水煮沸后,加入切好的龙里鱼,煮3分钟左右,加入调味料、食用盐和少量鸡粉,即可烹饪。因为小孩子吃,我放的调料少,但是不影响口味。
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