酱爆小龙虾的做法
关注:65 发布时间:2021-08-18 12:52:08
龙虾营养丰富,容易,非常适合产后和生病的人食用。龙虾的制作方法很多,龙虾也是日常生活中常见的家常菜。我们来介绍一下酱炸小龙虾的方法。
需要准备的物品
成分:小龙虾
调料:青椒片、大蒜、洋葱、料酒、酱油、豆酱、糖
详细介绍方法/步骤
小龙虾去头,去尾,取出肠泥,洗净沥干。
加入1勺料酒和1勺酱油,腌制15分钟。同时,将大蒜切碎,洋葱切碎,青椒切片。
油锅加热,加入蒜瓣、青椒片搅拌均匀,加入半勺以上豆瓣酱搅拌均匀。
倒入小龙虾,搅拌均匀,加入1汤匙料酒和半勺糖。
炖一会儿,把葱花从锅里撒出来,煮个香喷喷的小龙虾酱炒着吃。
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