尖椒炒鸡蛋的制作
关注:48 发布时间:2021-06-28 16:56:01
辣的女生辣,辣的女生辣,辣的女生从来不怕辣。,小编向你介绍如何用胡椒炒鸡蛋
需要准备的物品
鸡蛋、胡椒、盐、味精
详细介绍方法/步骤
适量辣椒,清水洗净,沥干备用
将辣椒切成小块。
将两个鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌均匀,将蛋黄和蛋清混合
向锅中加入适量的油,然后将油烧至80%的热度
,在锅里翻炒鸡蛋,如下图2所示,将鸡蛋翻炒成臭鸡蛋糊。然后把鸡蛋舀起来放在一边
像干锅一样,放入辣椒翻炒,如下图所示,将辣椒翻炒至变色。
加入鸡蛋,翻炒。一分钟后,加入一些盐、味精和辣椒面。开锅,香喷喷的辣椒炒鸡蛋就做好了。
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