炸元宵的正确做法
关注:77 发布时间:2021-10-26 09:56:11
炒元宵是汉族传统的元宵小吃。油炸元宵是一种非常受欢迎的元宵食品,外面脆,里面嫩。很多人会因为没有掌握正确的方法而爆元宵。这里详细介绍一下正确的爆元宵方法。
需要准备的物品
熟花生仁、黑芝麻、桂花红豆沙、白糖、面粉、搅拌机、芝麻油、植物油、糯米粉、绿篱、水和牙签。
详细介绍方法/步骤
1.将熟花生仁和熟黑芝麻放入搅拌机中,打碎。
2.桂花红豆泥加入面粉和白糖,搅拌均匀。
3.加入芝麻油和植物油,混合均匀。
加入桂花红豆泥,拌匀,将馅料揉成大小均匀的小球。
取一个圆盆或带盖的盒子,将糯米粉放入盆中。
将准备好的肉丸放入围栏中,浸泡在水中,捞出,倒入装有糯米粉的盒子中。
合上盖子,双手摇动保鲜盒,用糯米粉卷馅。
,蘸水,放在保鲜盒里继续滚。重复几次操作就能得到元宵节。
元宵节结束后,用牙签把一些眼睛贴在元宵节上。
将锅放在火上,加入油并加热。加入元宵炒至金黄色。当表面出现小气泡时,可以捞出控油盘。
温馨提示
你可以在商店里买元宵,而不是自己做。
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