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怎么制作家常秋刀鱼?

关注:45 发布时间:2021-08-10 13:27:01

导语本文整理了怎么制作家常秋刀鱼?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

秋刀鱼是一道非常美味的菜。下面的小系列将介绍如何简单快速地制作自制秋刀鱼。

需要准备的物品

秋刀鱼、洋葱、生姜、胡椒、酱油、盐和水

详细介绍方法/步骤

将材料洗净,将鱼切成块,将洋葱、姜和胡椒切细。

开大火,在火锅里加油(铲锅左右),在火锅里加姜和辣椒。

20秒后,倒入鱼,轻轻搅拌1分钟。

加入适量酱油和盐去腥,搅拌。

加水(将鱼浸入一半),盖上锅盖,开中火。

每三分钟轻轻搅拌一次,然后搅拌三次。

比较后加洋葱,开小火,闷三分钟。

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