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怎样做美味的洋葱青椒炒土豆片?

关注:16 发布时间:2021-10-20 15:46:02

导语本文整理了怎样做美味的洋葱青椒炒土豆片?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

土豆是我们生活中常见的蔬菜,不仅可以通便,还可以益*强身。洋葱营养价值高,既能杀,又能祛痰。葱、青椒、土豆一起炒很好吃。让我们来看看如何用洋葱和青椒制作美味的油炸薯片。希望能帮到大家。

需要准备的物品

适量土豆、洋葱、青椒、姜、蒜、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋、葱。

详细介绍方法/步骤

准备两个小土豆,洗净,去皮,切块,薯片洗净去淀粉,放在盘子里备用,准备半个洋葱,洋葱去皮备用。

洋葱洗净切片。准备少量青椒,洗净,切块,放入洋葱备用。

在煎锅里放入适量的油,油热后加入蒜片和姜片,然后在锅里翻炒土豆片,用小火慢慢翻炒,直到土豆变色。

然后将青椒片和洋葱片放入锅中,与土豆片一起翻炒。青椒洋葱好煮,放后面。

根据自己的口味,加入适量的盐、五香粉、鸡精,搅拌均匀。

加入适量的酱油不仅可以提高新鲜度,还可以使菜肴的颜色看起来更好。

加点水,防止粘锅。出锅前加一点陈醋,搅拌均匀,比较后放醋,这样蔬菜的味道更清爽。

煎好后,从锅里拿出来放在盘子里,然后准备适量的葱,切碎撒在上面,就可以吃了。好吃又有营养,真的很好吃。

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怎样煮红豆沙

配料:红豆1杯,砂糖200克,水1/4杯,色拉油30毫升。

1.锅里放4杯水,用红豆中火煮开,煮开后加入1/2杯水,然后取出放在竹篮里沥干。

2.将红豆倒回锅中,用干净的纱布覆盖红豆,用小火煮沸。红豆煮干后,加水继续煮至软身。

3.煮沸后,放在筛子上过滤,同时用木勺压碎。

4.将过滤后的红豆放入布袋中,加入少许水,拧干。

5.锅里放1/4杯水,糖和色拉油一起煮。糖完全溶解后,加入(4)量的1/3,用小火慢慢煮沸。

6.一段时间后,加入(4)量的1/3,用小火煮。

7.剩下的1/3放入锅中,边搅拌边用木勺煮。

8.煮熟的豆瓣酱分成鸡蛋大小的小球,放入容器中冷却。

莲子百合豆沙

配料:红豆500克,白莲30克,百合10克,陈皮适量,冰糖约500克

1.先将红豆、莲子、百合洗净,在水中浸泡两小时;

2、烧开水,将红豆(和泡过的豆水)和陈皮、莲子、百合放入锅中;

3.煮沸后,中慢火煨两小时,比较后大火煨半小时左右;

4.把红豆煮到有沙子和适量的水,然后加糖调味,甜度取决于大家的爱。

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