怎么制作花甲粉?
关注:44 发布时间:2021-10-05 15:11:11
很多人都喜欢花甲粉,但是外面买的花甲粉不太卫生,还是家里做花甲粉比较好。我教你如何用比较简单的方法做出好吃的花甲粉。赶紧学!
详细介绍方法/步骤
准备配料
花甲洗净,清水浸泡。将金针菇、豆腐干丝、油麦菜、香菜洗净。当然,没有这些蔬菜,你可以准备你喜欢的东西。
准备冷面
有些人喜欢用粉丝说实话。粉丝做的花甲粉味道不好,冷面或者空心面比较好。将凉面浸泡在清水中。
在锅上
将花甲、凉面、金针菇、豆腐干丝用清水煮开。煮沸后,加入各种蔬菜,继续烹饪。时间由你决定。煮沸后需要三到五分钟。
调味料
在这里煮,不要闲着,把大蒜切成块,生姜切成块,红辣椒切成块,盐白糖,酱油,油耗,一点味精,放入碗中,调好汁,煮好后直接倒入。
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