当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 家常菜

炸小黄花鱼怎么做?

关注:67 发布时间:2021-10-24 18:06:02

导语本文整理了炸小黄花鱼怎么做?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

小黄鱼含有大量的微量元素、蛋白质和维生素,尤其是硒,对人体健康非常有益。与其他鱼类相比,黄鱼没有鱼腥味,味道非常好。羊去超市买了一盒小黄鱼,加了一个鸡蛋做了一盘外脆内嫩的油炸小黄鱼,用蛋液包裹小黄鱼,不会因为炒菜失去营养,味道真的很好。来吧,别啰嗦了。煎小黄鱼的常见做法在这里。赶紧学!

需要准备的物品

黄花鱼600克

一个鸡蛋,适量的盐

详细介绍方法/步骤

小黄鱼即使冷冻,也比较好买这种附头的黄鱼。有些黄鱼的头被直接切除了。这样的黄花鱼解冻后不新鲜,有的会变质。所以,你不要觉得去头的黄鱼划算,一定要买这么全的。

将黄鱼放入冷水中浸泡一段时间,让其自然解冻。

黄鱼头上有一些石头,不小心吃了很有牙齿,直接用剪刀把黄鱼的肚子和头剪下来,然后清洗干净就好了。

在黄鱼中倒入一些料酒,撒上一些盐,加入半勺酱油,以及一些洋葱和生姜,腌制半小时。

将鸡蛋打成碗,倒入一些面粉,加入一点玉米粉,加入一点盐,加入一些水,搅拌成鸡蛋糊。

再往锅里倒一点油,加热,转小火。

黄鱼腌制好后,包裹在蛋液中,让其全部浸入蛋液中。

将黄鱼放入油锅中,用小火油炸。不要在大火上烧它。

一面煎成金黄色,翻过来煎另一面。两面都是金色的。

10这里准备了一盘香脆嫩的油炸小黄鱼,真好吃。

猜你喜欢

  • 怎么做蒜苔炒鸡蛋?

    怎么做蒜苔炒鸡蛋?96人喜欢

    蒜苔炒鸡蛋,好吃,是家常菜。需要准备的物品蒜苔、鸡蛋、植物油、盐和胡椒粉详细介绍方法/步骤将蒜架洗净,切成条状,放入盆中。鸡蛋洗净,放入碗中打碎。加热锅,加入适量植物油,加热油。倒入蛋液,用小火炒…

    更新时间:2021-08-23 09:22:01

  • 凉皮的做法及调料配方

    凉皮的做法及调料配方77人喜欢

    凉皮是夏天流行的小吃。它的做法和调味配方呢?详细介绍方法/步骤其实冷面的核心就是它的调料。只要把调料做好,然后拌在凉面里,做出来的凉面味道很好。凉面酱的主要配方是辣椒油。我们将豆沙放入菜…

    更新时间:2021-06-30 14:01:12

  • 怎么制作柠檬泡椒凤爪

    怎么制作柠檬泡椒凤爪85人喜欢

    都说自己吃饱穿足,自己做酸辣柠檬腌鸡爪,简单卫生,是很好的夏季凉菜需要准备的物品鸡爪500克,柠檬2个,青椒10个,蒜姜少许,八角、花椒、香叶少许,醋300毫升,酱油100毫升,料酒30克,糖少许。详细介绍方法/步骤…

    更新时间:2021-08-10 16:57:01

  • 浓香好吃的假蒌包肉饼的做法

    浓香好吃的假蒌包肉饼的做法55人喜欢

    今天看到市面上的假燕麦叶又大又鲜,就买了下来,用肉饼炒着吃。油炸产品味道鲜美,带有假燕麦叶的独特香味。来和大家分享一下怎么做。需要准备的物品猪肉300g,假燕麦叶适量,生姜适量,酱油1勺,料酒1勺。详…

    更新时间:2021-10-02 14:36:01

  • 烤生蚝的蒜蓉怎么做

    烤生蚝的蒜蓉怎么做77人喜欢

    大蒜烤牡蛎是一种营养丰富、味道鲜美的零食,那么你知道如何用大蒜烹饪牡蛎吗?下面的指南会告诉你答案。详细介绍方法/步骤为烤牡蛎制作大蒜的步骤相对简单。首先,我们需要准备原料:大蒜、生姜、白糖…

    更新时间:2021-07-11 16:21:06

  • 各种快手早餐搭配及做法

    各种快手早餐搭配及做法15人喜欢

    早餐是一日三餐中最重要的一餐。处理不了。不吃早餐有很多危害。让我们看看早餐的搭配,并和小编一起练习需要准备的物品鸡蛋、谷物、馒头等详细介绍方法/步骤玉米、藜麦、小米、栗子粥,虽然用料多,…

    更新时间:2021-08-14 18:42:05

  • 胡椒虾怎么做?

    胡椒虾怎么做?74人喜欢

    辣椒虾是台湾省特色菜。用简单特殊的烹饪方法,半小时就能做出一个香辣可口的辣椒虾。需要准备的物品日本沼虾500克白胡椒10g黑胡椒10g鲜碎黑胡椒10g鲜磨白胡椒粒10g肉桂粉5g胡椒粉5g红米酒400毫升…

    更新时间:2021-10-13 09:56:07

  • 青蛙抱玉柱的做法

    青蛙抱玉柱的做法95人喜欢

    蛙指蚕豆饭,玉竹为蒜芯,即蒜薹。需要准备的物品蚕豆米250克蒜芯(蒜薹)250克1颗红甜椒适量的水淀粉适量的盐适量的糖详细介绍方法/步骤将蒜芯洗净,掐掉头,切成段。从蚕豆上只取豆子和大米,先剥去外皮,然…

    更新时间:2021-07-06 19:51:07

  • 荷兰豆炒西红柿鸡蛋的家常做法

    荷兰豆炒西红柿鸡蛋的家常做法43人喜欢

    荷兰豆嫩香,用番茄和鸡蛋炒,鲜脆酸甜,营养丰富,易于制作。这是一道美味的家常菜。以下小系列介绍荷兰豆炒西红柿鸡蛋的常见做法。需要准备的物品荷兰豆100克,西红柿2个,鸡蛋3个。葱、姜、盐、味精、胡…

    更新时间:2021-06-18 08:13:56

  • 猪蹄汤的做法大全

    猪蹄汤的做法大全74人喜欢

    需要准备的物品猪蹄、莲子、黄芪、党参和槐生详细介绍方法/步骤先把买来的猪蹄大致清洗干净,然后切成中等大小的块。也可以根据自己的习惯决定大小。然后将切好的猪蹄放入碗中,倒入适量的水,然后将…

    更新时间:2021-06-25 15:46:01

  • 土豆片小吃

    土豆片小吃47人喜欢

    如何在家做零食-薯片?有兴趣的朋友,来了解一下。需要准备的物品土豆、芝麻油、火锅底料、辣椒、葱花、生姜和大蒜详细介绍方法/步骤首先清洁所有准备好的材料。然后土豆切片,辣椒切好,洋葱切小块,姜蒜…

    更新时间:2021-07-08 13:26:02

  • 怎么制作麻婆豆腐?

    怎么制作麻婆豆腐?27人喜欢

    需要准备的物品卤水豆腐、蒜末、姜末、蒜末、牛肉末、豆沙、辣椒粉、胡椒粉和葱花详细介绍方法/步骤卤水豆腐切成小块。冷水豆腐加半勺酱油。水烧开后,关火,捞出豆腐。豆腐用冷水浸泡,防止粘连。从…

    更新时间:2021-09-28 19:51:15