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带子的家常做法

关注:64 发布时间:2021-09-30 17:31:14

导语本文整理了带子的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

详细介绍方法/步骤

蒜香带,将大蒜洗净切碎备用,将带清洗干净,沥干水分,将表面切好的花刀放在盘子上,将水倒入蒸锅,将带在水中蒸4分钟,从盘子中取出水,将适量的油倒入锅中,加入蒜末使其变香,加入酱油、蚝油和淀粉水,然后倒在带上。

煎带子,洗净沥干,加入鱼露和柠檬汁腌制10分钟,倒入少许油,中火加入带子,中火煎至两面金黄,撒上黑胡椒。

用条炒芦笋,芦笋洗净切段备用,胡萝卜去皮切片备用,条洗净后倒入少许油入锅,炸条备用,葱、姜、蒜另锅炒,胡萝卜、芦笋炒至八成熟后倒入锅内,再加入少许料酒、盐。

彩带煎蛋,将彩带洗净沥干,切成丁,用白酒和盐腌制10分钟,在鸡蛋中加入少许酱油,搅拌均匀待用,在锅中倒入少许油,油热时将彩带翻炒,成熟后即可食用。再次将油倒入锅中,将丝带铺在下面,倒入蛋液,将鸡蛋煎至凝固。

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