怎样做美味的红烧土豆鸡腿?
关注:14 发布时间:2021-09-09 21:36:03
土豆营养价值高。经常吃土豆可以预防肥胖,控制。鸡腿营养价值高。土豆鸡腿一起炖特别好吃。小编想和大家分享如何制作美味的红烧土豆鸡腿。希望能帮到大家。
需要准备的物品
适量土豆、鸡腿、红辣椒、香菜、洋葱、盐、鸡精、五香粉、蚝油、料酒。
详细介绍方法/步骤
准备一个土豆洗;准备适量鸡腿,用水洗净;再准备一个洋葱,把它剥下来备用。
土豆去皮后,切成滚刀片,洗去淀粉;准备适量的红辣椒,洗净,切成细丝;然后准备适量的葱、姜、蒜。洗净后,将洋葱切成块,将生姜和大蒜切成块。
在煎锅里放入适量的油,油热后加入一勺白糖,然后在锅里翻炒洋葱、大蒜和姜片。
将准备好的鸡腿放入锅中,翻炒均匀,洋葱切丝,倒入锅中,与鸡腿一起翻炒。
加入土豆片,搅拌均匀,然后加入适量的红辣椒丝。
根据自己的口味,加入一些盐、鸡精、五香粉和一些酱油来提亮颜色。
加入适量蚝油提神,加入适量料酒去腥,加入一碗清水,盖上盖子,煨30分钟左右。
: 00,打开盖子就能闻到香味。放在锅里撒上香菜就可以吃了。真的很好吃。有兴趣的朋友可以一起做。
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