当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 家常菜

平菇炒猪肉的做法

关注:7 发布时间:2021-09-08 14:01:15

导语本文整理了平菇炒猪肉的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

平菇炒猪肉是一道美味的家常菜。我买平菇的时候,喜欢买又小又嫩的那种。煮的时候很滑嫩,没那么多水。大家分享一下平菇炒猪肉的做法,供大家参考。

需要准备的物品

猪肉200克,平菇150克,生姜大蒜适量,酱油1勺,料酒1勺。

详细介绍方法/步骤

首先用剪刀把草菇脚剪下来,然后放入水中清洗几次,捞起沥干,放在盘子里备用。

猪肉切片,加入适量盐、生姜、1勺酱油、1勺料酒,腌制几分钟。

打开火和油,放入蒜米使它变香。

然后把猪肉放进去。

翻炒大约2分钟,然后铲菜。

再次点火,放入平菇,并加入适量盐。

大火翻炒2分钟左右,直到平菇水分差不多吃完。【平菇本身水分多,大火炒至水分几乎蒸发掉】

然后把猪肉放回锅里,用大火煸炒,直到所有的水都干了,大约2分钟左右,就好了。

猜你喜欢

  • 川味回锅肉怎么做?

    川味回锅肉怎么做?45人喜欢

    需要准备的物品两刀猪肉后腿300克郫县豆沙12g50克绿蒜苗成都泰和豆豉5g甜面酱10g25克猪油菜籽油、葱、姜和胡椒适量详细介绍方法/步骤选两刀猪肉后腿,肥40%,瘦60%。准备一盆冷水,将两截肉刮洗干净,放…

    更新时间:2021-07-07 19:51:08

  • 海鱼怎么做好吃

    海鱼怎么做好吃26人喜欢

    清蒸海鲜鱼很好吃。来分享一下它的做法。需要准备的物品食用盐、料酒、洋葱、生姜、青椒、盐和胡椒粉、植物油和胡椒详细介绍方法/步骤把鱼放进盘子里。然后,撒一点洋葱、姜丝、食用盐、盐和胡椒…

    更新时间:2021-08-23 11:42:04

  • 鱼翅羹家常做法

    鱼翅羹家常做法81人喜欢

    鱼翅汤很好吃。接下来我们来说说鱼翅汤的常见做法。详细介绍方法/步骤为了做出好的家常菜鱼翅汤,我们需要准备以下材料:鱼翅、鸡块、扇贝、盐等首先,我们需要用清水清洗鱼翅,然后浸泡在水中,这样有利…

    更新时间:2021-09-21 15:46:09

  • 毛豆烧肉的做法

    毛豆烧肉的做法97人喜欢

    毛豆烤肉是我们餐桌上常见的一道菜,成人和儿童都喜欢吃。毛豆富含维生素和纤维素,含有极高的钾、镁等微量元素,能促进骨骼生长,帮助消化。有些人在夏天容易出汗、食欲不振、疲劳。吃毛豆可以改善这些…

    更新时间:2021-09-20 07:01:11

  • 怎样做美味的菠菜炒鸡胸肉?

    怎样做美味的菠菜炒鸡胸肉?28人喜欢

    菠菜营养价值高。经常吃菠菜可以清肝明目,补血止血。鸡胸肉营养价值高,味道鲜。炒菠菜鸡胸肉特别好吃。小编今天想和大家分享的是如何制作美味的菠菜炒鸡胸肉。希望能帮到大家。需要准备的物品菠菜…

    更新时间:2021-08-28 14:37:05

  • 怎样做白菜胡萝丝拌花生?

    怎样做白菜胡萝丝拌花生?25人喜欢

    小编特别喜欢吃生卷心菜心。中午大部分白菜都炒好了。当时就剩下一点嫩白菜心了。今晚我在家用一点胡萝卜和一些熟花生做一个简单的冷白菜心。这些食材混合在一起,酥脆爽口,美味可口!我来告诉你怎么…

    更新时间:2021-08-01 17:32:05

  • 干炒木菠萝果核的做法

    干炒木菠萝果核的做法8人喜欢

    木菠萝有独特的香味,果肉很甜很好吃。它不仅可以吃肉,还可以吃核。但是,核心必须煮熟或油炸后才能食用。煮好的芯粉味道很好。以下小系列将分享煎木菠萝核的步骤,让大家看看。需要准备的物品菠萝核20…

    更新时间:2021-06-30 07:01:06

  • 地瓜叶的家常做法

    地瓜叶的家常做法68人喜欢

    红薯叶的制作方法有很多。最常见的方法是用大蒜炒红薯叶。炸红薯叶特别软。我们来看看红薯叶的常见做法。详细介绍方法/步骤红薯叶要从硬梗和梗外层的衣服上撕下来,然后用清水清洗干净,沥干备用。…

    更新时间:2021-08-28 11:07:09

  • 清蒸大鱿鱼怎么做

    清蒸大鱿鱼怎么做15人喜欢

    需要准备的物品鱿鱼、红辣椒、香菜、洋葱、酱油、芝麻油详细介绍方法/步骤首先,将鱿鱼洗净,切成半厘米厚。注意不要为了保持鱿鱼完好无损而切开。将洋葱、姜、胡椒和欧芹切碎备用。将切好的鱿鱼放…

    更新时间:2021-08-03 17:23:59

  • 怎样做莴苣胡萝卜炒牛肉?

    怎样做莴苣胡萝卜炒牛肉?5人喜欢

    莴苣是生活中常见的蔬菜,营养价值很高。胡萝卜营养丰富,常吃清热解毒、养肝明目。今天,我将在小编用莴苣和胡萝卜炒牛肉。和大家分享一下生菜胡萝卜炒牛肉的方法。需要准备的物品适量的生菜、胡萝卜…

    更新时间:2021-10-25 17:30:12

  • 鳝鱼二回头的做法

    鳝鱼二回头的做法51人喜欢

    这道菜先蒸后炸,鳝鱼两头略翘,故名二惠头。需要准备的物品3只野生黄鳝生姜5克大蒜5克10g洋葱5克干辣椒2克胡椒蒸肉米粉20g黄酒3毫升醋7毫升10毫升酱油200克猪油5克胡椒汤15毫升生粉、芝麻和糖适量…

    更新时间:2021-09-28 11:06:06

  • 醋溜白菜里脊肉怎么做?

    醋溜白菜里脊肉怎么做?13人喜欢

    需要准备的物品大白菜200克,里脊200克,鲜辣椒,干辣椒,适量辣椒,酱油10毫升,酱油10毫升,香醋15毫升,淀粉20克详细介绍方法/步骤切片新鲜里脊。白菜洗净沥干,斜切。茎和叶是分开的。将干辣椒和新鲜辣椒切成…

    更新时间:2021-06-18 10:00:17