肉炒香菜杏鲍菇的做法
关注:24 发布时间:2021-08-15 09:22:02
杏鲍菇是一种食用,含有多种微量元素,美容养颜,具有提高人体的作用。香菜杏鲍菇炒肉是一道味道清淡咸味的家常菜,很受家人欢迎。下面小系列就跟大家分享炒香菜杏鲍菇的做法
需要准备的物品
杏鲍菇1个,五花肉100克,香菜50克,葱,姜,蒜,盐,极鲜酱油,蚝油等。
详细介绍方法/步骤
杏鲍菇洗净切丝,放入沸水锅中焯水,捞出放入盆中。
将五花肉切成丝,欧芹切成段,葱花,姜末和大蒜切片。
把花生油放在煎锅里。当油60%成熟后,将肉丝放入锅中翻炒至变色。
加入葱、姜、蒜,翻炒。
,加1勺盐,1勺很鲜的酱油,1勺蚝油调味。
,然后加入水煮杏鲍菇。
杏鲍菇丝和肉丝用大火煸炒。
,然后加入香菜,翻炒均匀,再从锅里拿出来放在盘子里,这样炒香菜和杏鲍菇配肉就完成了。
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