怎么制作煎饼果子
关注:85 发布时间:2021-07-09 17:31:06
需要准备的物品
面粉、清水、洋葱、火腿肠、蒜蓉辣酱、鸡蛋、盐、
详细介绍方法/步骤
首先,我们把面粉倒入碗中,倒入适量的水,揉成面团
然后我们用擀面杖把面团擀成大块,用刀把它切成小块
然后我们把锅里的油烧开,油温60%,放入面条,炸至金黄酥脆,去掉控油
然后我们再把面粉倒进碗里,加入适量的水和一点盐,做成酸奶一样的稀面糊
然后我们把一勺面糊倒入电饼铛,用刮刀摊平,打一个鸡蛋,摊平,摆好之后翻过来
然后我们在蛋糕上刷一层蒜蓉辣酱,撒上葱花和火腿肠,放上油条,卷起来,美味的煎饼果子就完成了!
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