泰式火锅汤底怎么做
关注:53 发布时间:2021-06-18 09:39:33
作为南洋风味的代表,泰国火锅以其丰富而独特的汤底而闻名。接下来我给大家讲解一下泰国火锅的汤底怎么做。
需要准备的物品
主要成分是:鱼丸、虾、金针菇、鲜肉和各种时令蔬菜
配料:东音宫酱、香茅酱、葱、姜蒜、酸橙叶、酱油、胡椒粉。
详细介绍方法/步骤
用清水清洗所有准备好的材料,并将其备用。准备盘子和锅。
锅加水烧开,加入东英红酱、香茅酱(根据自己的口味),加入葱、姜、蒜、酸橙等调料,盖上锅盖煮十几分钟。
煮好后,把你准备好的食材放进锅里煮。
等待食物煮熟时,可以做蘸水,只需将酱油、胡椒粉、生姜、蒜沫放入小碟中,再加入一些汤底或清水,防止太多闲情。
温馨提示
至于喜欢吃什么,可以根据自己喜欢的口味添加食物
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