青蒜炒肉的家常做法
关注:16 发布时间:2021-10-02 10:31:10
肉炒青蒜苗是绝佳搭配。青蒜有大蒜的辣味和新鲜植物的香味。这种味道是在油炸过程中赋予肉的,肉的味道更香。下面的小系列就和大家分享一下这道菜的做法。
需要准备的物品
青蒜,猪肉,酱油,酱油,盐,糖,醋
详细介绍方法/步骤
选择肥瘦肉,将冻肉在室温下解冻,清水洗净。
将肉在冷水中煮,冷却,切片。
把青蒜的头去掉,用清水洗净,切成小块。
.烧热锅,煎肥油,加少许油,一起炒瘦肉。
加入适量酱油、酱油、醋、白糖,将炒好的肉炒匀。
将大蒜一起炒,加入少许盐,炒匀。
从锅到盘子。
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