鱼皮青椒的做法
关注:54 发布时间:2021-06-18 09:23:08
鱼皮富含胶原蛋白,对人体皮肤有很好的美容保*作用。用青椒鱼皮炒,成品味道很好。大家分享一下。
需要准备的物品
青椒3个,鱼皮150克,姜丝,蒜米,酱油,料酒。
详细介绍方法/步骤
河鱼大部分都是我用刀刮出来再做一道菜,剩下的是鱼皮,鱼皮,鱼厚。青椒鱼皮准备好了。
将鱼皮切成段,用适量盐、姜丝、酱油、料酒腌制几分钟。
将青椒去籽,然后切成丝。
打开火,上油,放入鱼皮,用小火煎。
煎至两面发黄,然后把盘子铲掉。
打开火和油,加入姜丝和蒜米,然后加入青椒和适量的盐。
炒至软身,将鱼皮放回锅里。
.抄两遍就可以从锅里拿出来了。
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