蚝油娃娃菜的家常做法
关注:97 发布时间:2021-07-17 07:01:16
蚝油味道鲜美,有很浓的牡蛎味。婴儿食品质地酥脆,味道香甜。用蚝油、婴儿食品和辅料翻炒,口感清爽,味道鲜美独特,是一顿美味的大餐。以下是蚝油婴儿菜的常见做法介绍。
需要准备的物品
1汤匙蚝油,2个婴儿菜。
大蒜、洋葱、生姜、盐、味精、干红辣椒、五香粉、淀粉和油。
详细介绍方法/步骤
婴儿蔬菜用水清洗,干燥并切成宽条。
蒜,葱,姜,切块备用(蒜多一点,我用了4瓣蒜)。
.红干辣椒用水洗净,控制水分,用斜刀切成段。
将一勺淀粉放入碗中,加水,钩成稀淀粉。
往锅里加点油,加热。油热后,加入大蒜、洋葱、生姜和红椒,翻炒(文火)。
立即加入婴儿蔬菜,加入五香粉,一勺蚝油,一点盐,用大火煸炒。
翻炒至菜软,加入调好的稀酱,加入味精,关火,取出勺子。
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