胡萝卜菠菜木耳炒肉的做法
关注:67 发布时间:2021-07-05 12:51:06
经常食用胡萝卜具有治*贫血、、便*、高、防、健胃、美容的作用。选了胡萝卜,木耳炒肉,菠菜。油炸食品既好看又好吃。我来和大家分享一下我的做法,喜欢的朋友可以看看。
需要准备的物品
适量的胡萝卜、菠菜、木耳、肉、洋葱、大蒜、干辣椒、盐和酱油
详细介绍方法/步骤
取适量胡萝卜,用清水洗净,然后将洗净的胡萝卜放在切菜板上,用刀切成细丝。
取适量干,提前一两个小时浸泡,浸泡后的用清水洗净。如果泡好的木耳比较大,用刀切碎备用,直接洗净备用。
准备适量的菠菜,去掉老根和黄叶,用清水洗净菠菜,然后用控制水切碎备用。菠菜的量是根据你自己的喜好决定的。
准备肉以备烹调。我选择自己提前煮好的熟肉,在煮的过程中加入。
取适量新鲜大葱,除去洋葱的根和黄叶,用清水冲洗洋葱,切好待用。红辣椒洗净切丝,蒜瓣洗净切丝备用。
在煎锅里放油。油热后,将葱花、胡椒和大蒜放入锅中。油炸后,加入准备好的胡萝卜丝,用铲子搅拌均匀,然后加入真,继续搅拌均匀。
炒一会儿后,加入煮熟的猪肉,然后加入准备好的菠菜,用铲子快速搅拌均匀。菠菜变软后,加入一些酱油和盐,搅拌均匀。
如图所示,我们的胡萝卜菠菜木耳炒肉准备好了。胡萝卜、菠菜和木耳炒肉可以在一个盘子里吃。色、香、味俱佳。
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