牛肉好吃但容易炒老
关注:36 发布时间:2021-10-08 19:51:10
牛肉很有营养,但是用来做菜总有种咬不动的感觉。大家加油,教大家一个炒牛肉不老的好方法。我们来看看。
详细介绍方法/步骤
切牛肉的时候有个诀窍,就是横着切,不要竖着切。横切的牛肉不咬人很容易炒。
切牛肉前,先用酒瓶或擀面杖打牛肉,再炒牛肉。牛肉不会太老咬不动,味道很好。
另外,炒牛肉之前比较好用湿淀粉,这样炒出来的牛肉嫩滑。
防止炒牛肉老化还有一个秘诀,就是温度。千万不要用小火快速翻炒。
上一篇:怎么做青菜香茹饺子馅
下一篇:怎样做美味的蒜苔炒豆腐?
猜你喜欢
-
蒜蓉豆腐龙利鱼的家常做法55人喜欢
龙里鱼片肉质细嫩,味道鲜美,无鱼刺,非常适合老人和儿童食用。加豆腐,加蒜汁一起蒸。好吃又滑。龙里鱼富含不饱和脂肪酸,能有效增强人体免疫力,提高记忆力。龙里鱼还含有omega -3脂肪酸,经常食用可以保…
更新时间:2021-10-22 19:51:04
-
罗非鱼怎么样做才好吃?89人喜欢
罗非鱼又称非洲鲫鱼,属于淡水养殖鱼类。罗非鱼肉比较嫩,无论红烧还是清蒸都很好吃。下面我就和大家分享一下炖罗飞鱼的做法。希望你喜欢!需要准备的物品罗非鱼、洋葱、生姜、大蒜、八角、花生油、盐…
更新时间:2021-08-24 18:07:09
-
香椿怎么凉拌好吃24人喜欢
香椿和秋葵一样,是一种珍贵的蔬菜,营养价值很高。香椿的制作方法有很多。我最喜欢的食物是冷香椿和香椿炒蛋。操作也很简单。现在小编将和你分享香椿沙拉的做法。我们来看看。需要准备的物品香椿,一…
更新时间:2021-06-18 08:11:59
-
冬瓜汆丸子的家常做法50人喜欢
冬瓜富含蛋白质、维生素、碳水化合物等营养物质。它具有抗炎、消肿和利尿的作用。口感清爽,可以烧、炸、炖、吃。小编推出的冬瓜饺子好吃,好吃,好吃,简单,营养丰富。下面是怎么做的。需要准备的物品冬…
更新时间:2021-06-29 12:16:04
-
猪肉勾嫩鸡的家常做法56人喜欢
肉钩鸡是餐桌上一道美味的菜肴,咸软烂,营养丰富,很受家人欢迎。今天给大家介绍一下猪肉挑嫩鸡的常见做法,希望能帮到你。需要准备的物品五花肉500克,嫩鸡肉500克,葱、姜、蒜、盐、酱油、花椒、八角、料…
更新时间:2021-09-11 20:26:12
-
怎么做虾仁滑蛋?15人喜欢
虾滑蛋是很多人喜欢吃的一种美食,那么如何让虾滑蛋好吃呢?在这个问题上,小编将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!详细介绍方法/步骤首先准备虾仁,鸡蛋,葱花。然后…
更新时间:2021-09-13 07:01:13
-
红烧梭鱼的做法40人喜欢
详细介绍方法/步骤将梭鱼处理,切成块,洗净备用,提前用盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟洋葱、姜和大蒜洗净,去皮,切成小块备用将适量的油倒入锅中,倒入梭鱼段,煎至表皮变黄加入洋葱、生姜和大蒜翻炒,加入酱油…
更新时间:2021-09-16 21:36:07
-
牛血芥兰的家常做法17人喜欢
牛血具有补血益气、健脾和胃、调经养阴、补虚的作用。牛血有个特点,不管怎么煮,都是嫩嫩的,味道鲜美。今天我们用羽衣甘蓝和牛血做一道家常菜,成品味道鲜美。大家分享一下它的做法,让大家看看。需要准…
更新时间:2021-07-05 14:01:11
-
做鱼好吃的小窍门96人喜欢
鱼含有多种营养成分,但很多人做的鱼味道腥,难以下咽。今天,让我们告诉你一些让鱼变得美味的技巧。我们来看看。详细介绍方法/步骤去钓鱼做鲤鱼的时候,一定要先把鱼线从鲤鱼身上拆下来。它在鱼身体的…
更新时间:2021-07-17 12:51:08
-
怎么做咸蛋黄焗螃蟹?96人喜欢
咸蛋黄烤蟹是一种受欢迎的小吃。那么这种咸蛋黄烤蟹怎么做才好吃呢?今天小编将与你分享我的经验,希望能帮助你。需要准备的物品螃蟹、土豆淀粉、食用油、咸鸭蛋、大蒜、芹菜、芝麻、葱。详细介绍方…
更新时间:2021-10-22 08:11:01
-
红烧青占鱼的家常做法79人喜欢
青湛鱼是一种海鱼。我们来看看红烧青詹鱼的常见做法。详细介绍方法/步骤青鱼洗净,去内脏,沥干水分,备用。或者用厨房用纸擦掉湿气。准备适量的生姜和大蒜,生姜切片,大蒜切碎。火锅放油,姜蒜翻炒,然后将…
更新时间:2021-10-07 07:01:10
-
好吃的柠檬焖五花肉的做法87人喜欢
柠檬焖五花肉是一道很香很好吃的家常菜。腌柠檬五花肉焖,肥而不腻,很好吃。以下小系列将分享其做法供大家参考。需要准备的物品五花肉400g,腌柠檬1个,蒜米适量,酱油2勺,酱油1勺,料酒1勺。详细介绍方法/…
更新时间:2021-08-07 18:07:05
家常菜热门经验
- 十大经典川菜推荐244人
- 雪里红酸菜的腌制方法160人
- 活珠子怎么吃?152人
- 正宗韩国辣白菜的腌制方法150人
- 泡椒脱骨鸡爪的做法115人
- 西葫芦的做法大全113人
- 怎样做美味的金针菇麻辣酱?112人
- 野生干蘑菇怎么做好吃111人
- 怎样做美味的芋头炒土豆?104人
- 地三鲜的家常做法104人