红烧梭鱼的做法
关注:40 发布时间:2021-09-16 21:36:07
详细介绍方法/步骤
将梭鱼处理,切成块,洗净备用,提前用盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟
洋葱、姜和大蒜洗净,去皮,切成小块备用
将适量的油倒入锅中,倒入梭鱼段,煎至表皮变黄
加入洋葱、生姜和大蒜翻炒,加入酱油、料酒、蚝油和适量的水,用大火煮沸,用中火煨至汁液收集
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