杏鲍菇青椒炒鸽子蛋
关注:58 发布时间:2021-09-27 20:28:02
很多时候,同样好的食材摆在我们面前。许多人看着我们面前的食物,感到担心。他们不知道如何用它做一道美味的菜。鸽子蛋不是一般人常见的。如何用它做出一个好吃的,我就介绍一个鸽子蛋里的好吃的,杏鲍菇青椒——炒鸽子蛋。
需要准备的物品
8个鸽蛋,1个杏鲍菇,1个青椒,50克火腿肠
盐、糖、料酒、姜、胡椒、蚝油、鸡精
详细介绍方法/步骤
青椒洗净切小块,杏鲍菇洗净切小块,火腿肠切小块。
将鸽子蛋洗净,放入小锅内。冷水小火煮。
将鸽子蛋放入冷水中,慢慢剥去蛋壳。
油煎鸽蛋,上桌。
杏鲍菇用开水煮沸捞出。
锅里的油热了,放下青椒,炒杏鲍菇。
青椒变色,放下鸽子蛋,火腿肠,炒料酒。
加入盐、糖、蚝油、胡椒、鸡精,搅拌均匀即可食用。
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