艾叶炒鸡蛋的家常做法
关注:97 发布时间:2021-07-11 16:56:06
艾叶既可入,又可烹饪。具有温经除*、散寒止血、平喘、止咳安胎的作用。油炸产品味道鲜美,具有艾叶的独特香味。大家分享一下。
需要准备的物品
艾叶100克,鸡蛋2个,蒜米适量。
详细介绍方法/步骤
艾蒿和鸡蛋准备好了。
把艾叶的嫩叶摘下来,放在水里清洗。
锅内放入适量水煮沸,然后放入艾叶煮沸20秒左右。
沥干水分,切块。
将鸡蛋打在盘子上,加入艾叶,加入一些盐,搅拌均匀。
火锅加油,加蒜米使其变香。
,然后把鸡蛋糊放入锅中,翻炒30秒左右,关火。很香很好吃的艾叶炒鸡蛋准备好了。
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