当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 家常菜

用生粉怎么勾欠汤汁

关注:99 发布时间:2021-09-23 09:21:10

导语本文整理了用生粉怎么勾欠汤汁经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

烹饪时,用生面粉做一些增稠剂,倒在上面,会使菜肴的味道更好。那么,如何用生粉勾芡汤呢?我们来看看正确答案。

详细介绍方法/步骤

吃点生面粉,注意不要吃太多,一小勺就够了,吃多了会变稠,吃起来很难吃。找个小筛子筛一下生面粉。

将过筛后的生粉放入碗中,加入少许清水,搅拌均匀。清水不要加太多,把生面粉做成糊状就行了。

锅里加半碗清水,然后把生面粉做成的糊倒入,用筷子不断搅拌,不要让它粘在锅底,过程中用小火。

刚放进去的面团是乳白色的。用小火慢慢煮几分钟后,锅里的面团会变得有点透明,可以直接用来增稠。

猜你喜欢

  • 荷兰豆炒火腿肠鸡蛋的家常做法

    荷兰豆炒火腿肠鸡蛋的家常做法95人喜欢

    荷兰豆质脆嫩,味道清香。火腿肠细腻嫩滑。鸡蛋营养丰富,味道鲜美。三种食材爆炒,清新爽口,美味营养。以下是荷兰豆煎火腿、香肠、鸡蛋的常见做法介绍。需要准备的物品荷兰豆200g,火腿肠1根(85g),鸡蛋2…

    更新时间:2021-08-02 20:27:06

  • 素鸡炒豇豆的家常做法

    素鸡炒豇豆的家常做法96人喜欢

    素鸡香醇可口,软韧,味如肉。豇豆质脆嫩,味香。它们是用肉和辅料油炸的。它们味道丰富,美味可口,营养丰富。它们是一道美味的家常菜。我们来介绍一下这道菜的做法。需要准备的物品半个素鸡,200g豇豆,100g…

    更新时间:2021-08-25 08:12:01

  • 凉拌猪心的做法

    凉拌猪心的做法85人喜欢

    猪心是中国传统美食,不同的做法可以创造不同的美食。今天,小编介绍了我们通常如何在家制作冷猪心。需要准备的物品猪心、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、醋、芝麻、八角等详细介绍方法/步骤将猪心洗净,放…

    更新时间:2021-07-12 21:01:09

  • 牛皮菜怎么做好吃?

    牛皮菜怎么做好吃?92人喜欢

    详细介绍方法/步骤买了牛皮后,先用淡盐水浸泡,注意清理叶子里的灰尘,选择卷在里面的那种牛皮,不要四处撒,农村一般用来喂猪。把泡好的牛皮切成块,不过也可以切碎,看个人喜好。烧开水,放进去,煮软。舀起来,…

    更新时间:2021-06-17 17:55:07

  • 乌龟肉怎么做好吃

    乌龟肉怎么做好吃20人喜欢

    家常菜吃完了,偶尔也可以吃点珍馐,乌龟就是其中之一。如果你知道如何烹饪,它不仅美味。还有很高的营养价值。让我们来看看龟肉的几种做法详细介绍方法/步骤龟茯苓汤。先倒热水让乌龟小便,然后用开水…

    更新时间:2021-09-18 07:36:04

  • 萝卜红烧排骨怎么做

    萝卜红烧排骨怎么做98人喜欢

    需要准备的物品排骨、白萝卜、料酒、冰糖、酱油、酱油、生姜、大蒜、洋葱、八角和胡椒详细介绍方法/步骤先将姜和蒜切片备用。,洗净排骨,放入冷水中。,加入姜片和料酒,然后把萝卜洗干净,切成小块。,再…

    更新时间:2021-09-01 11:06:04

  • 怎么做马牙菜营养又好吃呢?

    怎么做马牙菜营养又好吃呢?22人喜欢

    马齿菜是指马齿苋,是一种可食用的野菜。经过适当的烹饪,味道肯定是美味营养的。今天就来分享一下:如何让马牙菜营养又好吃?需要准备的物品马牙植物油、盐、大蒜、盐、味精等。详细介绍方法/步骤将买…

    更新时间:2021-06-18 08:38:44

  • 排骨螃蟹炖酸菜的家常做法

    排骨螃蟹炖酸菜的家常做法37人喜欢

    酸菜炖菜是东北地区的特色风味炖菜。排骨酸菜炖,然后加螃蟹。排骨的味道和螃蟹的鲜美味道与酸菜结合在一起,好吃、酸、独特、优秀。以下是排骨蟹炖酸菜的常见做法介绍。需要准备的物品排骨750g,螃蟹…

    更新时间:2021-07-18 16:21:12

  • 猪头肉拌黄瓜的家常做法

    猪头肉拌黄瓜的家常做法24人喜欢

    猪头配黄瓜是以猪头、黄瓜为主食,配以大蒜和辅料制成的凉菜。味道香脆可口,是一种清爽的零食。下面介绍猪头肉配黄瓜的常见做法。需要准备的物品猪头肉150克,黄瓜1根,香菜适量。盐、味精、大蒜、红椒…

    更新时间:2021-07-27 14:27:19

  • 仔姜丝蒸丝瓜的做法

    仔姜丝蒸丝瓜的做法25人喜欢

    姜丝蒸丝瓜是一种非常美味的家常菜。它的成分和做法都很简单。大家分享一下它的做法,让大家看看。需要准备的物品丝瓜1根,生姜40克,蒜米适量,酱油1勺。详细介绍方法/步骤先把丝瓜去皮。然后切成一英…

    更新时间:2021-07-03 12:16:04

  • 怎么制作家常版蔬菜肉卷?

    怎么制作家常版蔬菜肉卷?38人喜欢

    非常好吃的家常菜肉卷,不仅小孩子爱吃,大人也很喜欢。今天让我们做家常菜烘肉卷。详细介绍方法/步骤将葱、姜、盐鸡粉、五香粉和一个鸡蛋放入肉馅中,搅拌均匀;如图。准备和清洗蔬菜,可以是卷心菜,卷心…

    更新时间:2021-08-25 11:42:01

  • 怎么炒酒香草头

    怎么炒酒香草头5人喜欢

    需要准备的物品草头、盐、糖、酱油、高粱酒详细介绍方法/步骤先取草头顶端的三片叶子。,清洗并沥干叶子。,将油放入火锅,加热油,放在一边备用。另一个油锅到八成热后,加入盐。后草头迅速散开。然后加…

    更新时间:2021-08-18 19:52:01