红烧黄鳝的家常做法
关注:76 发布时间:2021-09-21 19:16:07
夏天的时候,我去田里抓了几条黄鳝,回来的时候把它们烧在一个大锅里,端上几杯。这味道真美!怎么做才能让鳗鱼好吃?我教你一个简单家常的红烧鳗鱼!
需要准备的物品
黄鳝、洋葱、生姜、大蒜、胡椒和胡椒料酒、酱油、盐油
详细介绍方法/步骤
切下生鳗鱼,洗掉粘液,放在篮子里沥干。
准备调料,蒜姜切片,辣椒葱切丝,准备一些干辣椒粒。
.把锅里的油煮熟。油热了,加入食材翻炒,再加入鳝鱼翻炒。
炒匀,加入料酒、酱油、盐和一些清水,煨几分钟,然后大火收汁,装盘。这么简单的红烧鳝鱼准备好了,赶紧学!
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