怎么炒猪耳朵吃
关注:35 发布时间:2021-07-02 21:36:04
以前有段时间吃很多猪耳朵,因为老师总说我不听话。回家跟亲爱的爸爸说想吃猪耳朵补补,就一天吃三次猪耳朵,哈哈。讲个笑话给大家玩玩。猪耳朵真好吃。除了凉拌沙拉,它们还可以油炸。我教你炒猪耳朵。我们来看看。
详细介绍方法/步骤
猪耳朵清洗干净,用刀刮表面多次,否则表面会很脏。清洗后,放入沸水锅中,焯水,变色后取出,用冷水冲洗。
猪耳朵用刀切片,薄的部分切成条状。对了,切葱花和生姜,蒜瓣和一些红辣椒。
往锅里放油,加热。放入葱、姜、蒜,一起炒猪耳朵。然后放红辣椒进去。
炸完猪耳朵,加酱油,加盐,加香。我喜欢吃一勺白糖,这让我感觉更好。煎好后,我从锅里拿出来,放在盘子里。如果我喜欢香菜,放点香菜。
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