怎样做丝瓜肉末炒鸡蛋?
关注:67 发布时间:2021-09-09 12:16:05
丝瓜中维生素c的含量比较高,不仅能美白*,还能起到抗病毒、抗、抗的作用。丝瓜、肉末、鸡蛋一起炒,很好吃。小编想和你分享如何用丝瓜碎肉做炒鸡蛋。希望能帮到大家。
需要准备的物品
适量丝瓜、鸡蛋、五花肉、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋、料酒、葱、姜、蒜、胡萝卜。
详细介绍方法/步骤
准备一根丝瓜,洗净后去皮,切成铁架块,放在盘子里备用。丝瓜外皮比较硬,必须去掉。选择丝瓜时,比较好选择新鲜的丝瓜。不然丝瓜的内肉太老咬不动。
准备适量五花肉,洗净,切丝,加入适量葱花、姜末、蒜蓉、盐、鸡精、五香粉、酱油、料酒和淀粉,搅拌均匀,腌制十分钟。
将鸡蛋打成碗状,加入适量盐打碎,放入适量油,将蛋液倒入锅中,煎至熟。
锅内加适量油,将五花肉倒入锅内翻炒,然后将丝瓜倒入锅内,与五花肉一起翻炒均匀。
加入适量的盐、鸡精、五香粉,搅拌均匀,可根据个人口味加入。
加入适量酱油和陈醋调味。加点水,以防粘锅。
将煎蛋倒入锅中,搅拌均匀,然后取出并装盘。
准备适量的胡萝卜,洗净,搓成丝,切成块,撒在上面,就可以吃了。好吃又有营养,一家人都很喜欢。
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以上事件充分说明,自热式火锅确实危险。怎么解决?
选择正规品牌
选择定期检测、质量有保证的正规品牌自热火锅,可以大大降低安全风险。如果质量达不到标准,加热包、包装盒等材料可能会对人体产生有害物质,甚至有过热燃烧的危险。
严格按照说明书操作
这里值得注意的是,火锅用化学原理加热时,需要在下层加水使其与加热包反应,所以这个时候一定要加冷水!如果加入热水,可能会产生不良后果。
加水不要太少,也不要太多,直接加到标记好的注水线上,或者按照说明加到指定位置。
另外,请不要撕开加热包!不要让孩子碰加热包。
注意环境
加热后的火锅尽量不要放在周围杂物太多的地方,以免温度过高引起火灾。
此外,由于加热过程中可能会产生类似一氧化碳的气体,所以加热过程中比较好保持空气循环。
其实不仅仅是自热火锅,很多自热速食比如自热米饭都是基于同样的原理。虽然好吃,但是一定要注意安全!
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