当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 家常菜

角瓜炒豆干的家常做法

关注:49 发布时间:2021-07-05 18:41:04

导语本文整理了角瓜炒豆干的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

瓜皮薄肉厚,质嫩味香。豆腐干味道鲜美,营养丰富。用哈密瓜和豆腐干配肉炒,味道鲜美,色香味俱佳。以下是香瓜炒豆腐干的常用做法介绍。

需要准备的物品

哈密瓜150克,白豆干2块,猪肉100克。

葱、姜、蒜、盐、味精、胡椒粉、红干辣椒、料酒、酱油、蚝油、油。

详细介绍方法/步骤

黄瓜用水清洗,干燥,切成条状。因为哈密瓜比较嫩,不需要去果肉。

豆腐干用水冲洗,控制水分,切片。

猪肉用水冲洗,控制水分,切丝。

红干辣椒用水清洗,控制干燥,用斜刀切段。切洋葱、姜和大蒜。

往锅里放油,加热。油热后,加入豆腐干。用小火煎至表面发黄。放出来备用。

重新加热锅里的油。油热后,将辣椒放入锅中,翻炒肉。

翻炒至肉略白,加入葱、姜、蒜、红辣椒翻炒,加入少许酱油。然后将黄瓜炒熟,加入料酒和少许蚝油。

翻炒至香瓜变软,加入豆腐干翻炒,加盐。豆腐干略炒,加味精,关火,出勺。

猜你喜欢

  • 怎样去除鱼的腥味

    怎样去除鱼的腥味45人喜欢

    详细介绍方法/步骤鱼的蛋白质含量高,营养价值高,味道鲜美,已经成为很多人的最爱,但是鱼腥味确实让人心疼,不过教你几招还是不错的。首先介绍一种长而简单常用的方法,就是在腌制鱼的时候放一些姜片和葱…

    更新时间:2021-07-22 17:31:15

  • 超好吃的芹菜猪肉水饺怎么做

    超好吃的芹菜猪肉水饺怎么做30人喜欢

    饺子好不好,要看馅料调的好不好。需要准备的物品猪肉700克芹菜200克适量的面团100克笋干详细介绍方法/步骤还可以在家包超级好吃的饺子。芹菜、猪肉、大蒜、笋干、鸡蛋和面团分别洗净把洗过的猪肉…

    更新时间:2021-07-02 11:41:01

  • 怎样做美味的双椒香菇炒豆腐?

    怎样做美味的双椒香菇炒豆腐?86人喜欢

    豆腐是我们生活中常见的食物,富含蛋白质和钙,豆腐中的蛋白质属于植物蛋白,不含胆固醇。青椒、豆腐、木耳、豆腐一起炒,特别好吃。今天小编想和大家分享如何制作美味的双椒蘑菇炒豆腐。希望能帮到大家…

    更新时间:2021-07-14 16:56:01

  • 爆头长腿八爪鱼的简单做法

    爆头长腿八爪鱼的简单做法74人喜欢

    章鱼又名“章鱼”,富含蛋白质、矿物质等营养元素,并富含抗疲劳、抗衰老等重要保健因子:天然牛磺酸。吃饭的时候,从头开始。这种方法俗称爆头。我们来看看爆头章鱼的相关做法。详细介绍方法/步骤清洗…

    更新时间:2021-06-18 10:04:11

  • 洋葱炒肥肉怎么做?

    洋葱炒肥肉怎么做?36人喜欢

    洋葱炒脂是绝配。洋葱的甜味结合了脂肪的油腻,一点也不会觉得无聊。反而吃起来特别甜。今天,小编将教你如何用洋葱制作油炸脂肪,使其味道更好。需要准备的物品洋葱、肥肉、酱油、盐、食用油、胡椒粒…

    更新时间:2021-09-09 07:36:04

  • 可乐鸡翅的做法

    可乐鸡翅的做法18人喜欢

    依稀记得小时候妈妈带我去餐厅吃可乐鸡翅,味道至今难忘。用嘴吸手指。现在长大了,我做了可乐炖鸡翅,让妈妈尝尝我的味道。需要准备的物品鸡翅、生姜、料酒、酱油、酱油、盐、可乐、芝麻详细介绍方法…

    更新时间:2021-09-03 07:36:10

  • 怎么做娃娃菜炒肉?

    怎么做娃娃菜炒肉?94人喜欢

    需要准备的物品腿肉、大蒜、婴儿蔬菜、盐、味精、红薯粉、酱油详细介绍方法/步骤先洗腿肉,分肥分瘦。肥肉瘦肉切片,瘦肉包裹适量酱油和红薯粉。然后把肥肉放进锅里炸油。然后将大蒜切成蒜末,倒入锅…

    更新时间:2021-07-09 14:01:07

  • 家常小炒——素炒豆角丝

    家常小炒——素炒豆角丝84人喜欢

    豆子切丝不带肉,炒成素的,也好吃。先说素食炒豆怎么做?需要准备的物品豆子、食用油、洋葱、酱油、盐详细介绍方法/步骤去掉豆子两端的尖和两边的筋,用清水洗净。用刀把豆子切成均匀的细丝,把洋葱切成…

    更新时间:2021-10-05 07:36:12

  • 鳕鱼炖豆腐的家常做法

    鳕鱼炖豆腐的家常做法16人喜欢

    鳕鱼焖豆腐是将鳕鱼放入油中炸熟,然后在锅里放入调料,与豆腐一起焖制而成。味道咸鲜,色、香、味俱佳。以下是鳕鱼炖豆腐的常见做法介绍。需要准备的物品1份鳕鱼和一半豆腐。葱、姜、蒜、盐、味精、…

    更新时间:2021-09-11 18:41:19

  • 怎么制作家常紫菜拌饭

    怎么制作家常紫菜拌饭15人喜欢

    当我们在日常家里煮饭时,总会剩下一些。下次吃的时候味道会大打折扣,造成食物浪费。这时可以把剩饭做成紫菜拌饭,解决剩饭不好吃的问题。需要准备的物品剩下的米饭、紫菜、胡萝卜、黄瓜、火腿、香肠…

    更新时间:2021-08-13 08:12:01

  • 怎样炖猪肉又烂又好吃

    怎样炖猪肉又烂又好吃45人喜欢

    猪肉是我们生活中非常常见的食物,但对于一些新手来说,他们不知道如何炖烂美味的猪肉。接下来给大家介绍一下。详细介绍方法/步骤首先要选择猪肉的材质。如果要炖肉,就要选比较厚的,还要看肉的切制质…

    更新时间:2021-06-26 16:21:12

  • 辣炒蚬子大排档的做法

    辣炒蚬子大排档的做法6人喜欢

    辣炒蛤很好吃,那就说说辣炒蛤的方法吧。详细介绍方法/步骤制作麻辣炒蛤蜊,需要准备以下材料:蛤蜊、香油、盐、郫县豆瓣酱、小辣椒、葱、姜、蒜等。首先,我们需要用清水清洗蛤蜊,然后用清水浸泡一段时…

    更新时间:2021-09-07 16:21:19