怎样做柠檬味的香炸鸡翅排骨？
关注：15 发布时间：2021-09-04 10:32:05
鸡翅营养价值高。鸡肉富含胶原蛋白和维生素a，不仅能美容养颜，还能益精。排骨的营养价值也很高。鸡翅和排骨用柠檬腌渍后油炸，非常好吃。小编想和大家分享如何制作柠檬味的香煎鸡翅和排骨。希望能帮到大家。
需要准备的物品
适量鸡翅、排骨、盐、奥尔良卤汁、酱油、料酒、生姜、柠檬、鸡蛋、淀粉、面包屑。
详细介绍方法/步骤
准备适量鸡翅和排骨，洗净，加入盐、料酒、酱油、生姜和奥尔良卤汁，然后准备适量柠檬，切片后切成小丁，放入盘中腌制2小时。
加入适量的淀粉，搅拌均匀。
均匀涂上蛋液。
然后均匀地涂上一层面包屑，放在盘子里备用。
锅内放入适量油，油温50%热，放入锅内，小火慢炒。
煎至金黄色，捞出沥油。
在盘子里放一些生菜，把沥干水分的鸡翅和排骨放入盘中，撒上适量的盐胡椒粉、孜然粉、辣椒粉，喜欢吃酱的，挤点番茄酱或者黑胡椒酱，很好吃。我喜欢用莴苣叶卷鸡翅，然后蘸酱吃。配肉和蔬菜非常好。
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