干竹笋怎么吃?
关注:27 发布时间:2021-09-03 11:41:14
详细介绍方法/步骤
干竹笋是干的,因为用盐等食材腌制,味道不错,但不是很滋润。将干竹笋用清水浸泡半小时。这时候的笋干就跟其他食材一样,可以用来炒菜、炖菜、红烧。这是一种美味健康的食物。
关于笋干炒肉的做法,首先要说一下要准备的食材:笋干、猪肉(瘦肉和肥肉)、洋葱、盐、酱油(酱油和酱油同时味道更好)、酸、胡椒、香菜、淀粉、食用油。
首先把瘦肉切成小块。然后把猪肉和淀粉混合好,也就是对猪肉做一些预处理。这种做法的目的大家一定很明白,就是在炒制后期保持猪肉的水嫩。
将切好的肥肉放入锅中炒少许油,然后将植物油倒入锅中,然后加入洋葱和大蒜翻炒。
过一会儿,倒入瘦肉,翻炒一会儿。当肉片快熟时,倒入浸泡过的笋干。这时加入酱油、酱油和少许盐,翻炒一会儿。需要注意的是,如果笋干太软太熟,可以加点水。如果不加水,干竹笋会很干很硬,嫩的时候会变得有嚼劲,虽然很好吃。
充分煮熟后,撒一点胡椒粉,撒上香白菜叶拌匀。这时候一份笋干炒肉就做好了,色、香、味俱佳。
上一篇:自制锅巴的做法
下一篇:怎样自己在家做泰式火锅?
猜你喜欢
-
怎样做美味的豆腐皮金针菇蔬菜卷?97人喜欢
需要准备的物品豆腐皮、金针菇、黄瓜、火腿肠、椒盐粉、孜然粉、辣椒粉、白芝麻适量。详细介绍方法/步骤将豆皮洗净,切成约2.5厘米宽的条状。准备适量黄瓜和火腿肠,切段。准备适量金针菇,去根洗净,用…
更新时间:2021-09-04 09:22:01
-
怎样做美味的双椒炒豆腐?27人喜欢
豆腐被称为“植物肉”。100克豆腐中的钙含量在140 mg到160 mg之间,豆腐中的蛋白质含量也比较高。炒青椒、红辣椒、豆腐特别好吃。今天,小编想和大家分享如何制作美味的双椒炒豆腐。希望能帮到大家…
更新时间:2021-08-27 14:02:01
-
辣炒花蚬子的做法57人喜欢
花蛤是贝类,营养丰富,肉质鲜美。小编介绍的炒花椒的方法是用红椒、甜面酱和辅料炒花椒。咸、甜、淡、辣、好吃,口感极佳,堪称美食。需要准备的物品750克花蛤和6个干红辣椒。洋葱、生姜、大蒜、胡椒、…
更新时间:2021-09-07 09:56:09
-
鹅肉怎样做才好吃?26人喜欢
天渐渐冷了,也是吃鹅肉的好时机,但是有些人做的鹅肉很腥,你知道怎么做鹅肉好吃吗?加油,跟着这个指南学怎么做好吃的鹅!详细介绍方法/步骤鹅肉含有大量的脂肪层,所以在烹饪鹅肉之前,有必要去除鹅肉上的脂…
更新时间:2021-08-16 19:23:05
-
韭菜花酱怎么做好吃57人喜欢
虽然韭菜花酱的味道真的有点刺鼻,但是吃火锅的时候不能留下韭菜花酱。平日也可以用韭菜花酱做一些好吃的。今天我教你做最好吃的韭菜花酱。我们来看看。详细介绍方法/步骤韭菜开花后,掐掉。只要有…
更新时间:2021-10-21 17:31:01
-
金银蒜鸡枞蒸丝瓜的制作方法5人喜欢
需要准备的物品1个丝瓜龙口粉丝100克100克白蚁1颗大蒜适量菜籽油适量的盐适量的糖详细介绍方法/步骤将粉丝泡在温水中,浸泡备用。丝瓜去皮后,切成两厘米左右的小块。将切好的丝瓜浸泡在淡盐水中,防…
更新时间:2021-07-20 14:36:11
-
怎样做茴香馅素饺子67人喜欢
茴香馅饺子怎么做!喜欢吃饺子茴香馅的朋友来了解一下。需要准备的物品茴香苗1000克,洋葱、生姜、酸、食用油、猪油、盐适量详细介绍方法/步骤先选茴香苗,洗净,控制水分。茴香苗切碎,然后非常方便地切…
更新时间:2021-07-22 09:56:05
-
怎么做杂蔬鸡柳?76人喜欢
杂菜鸡柳是一种很多人都喜欢吃的美食,那么怎么做杂菜鸡柳才好吃呢?在这个问题上,小编将与你分享我的经验,希望对你有所帮助。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!详细介绍方法/步骤首先准备好所有的食…
更新时间:2021-08-03 10:32:05
-
虾头能不能吃?18人喜欢
虾是很多人爱吃的东西,那么虾头到底能不能吃?详细介绍方法/步骤首先,我们需要了解虾的身体结构。虾的胃肠等器官都集中在虾头,所以虾头其实含有虾的排泄物。而且虾吃的食物和生活的水域含有大量的重…
更新时间:2021-09-21 17:31:12
-
素鸡炒豇豆的家常做法96人喜欢
素鸡香醇可口,软韧,味如肉。豇豆质脆嫩,味香。它们是用肉和辅料油炸的。它们味道丰富,美味可口,营养丰富。它们是一道美味的家常菜。我们来介绍一下这道菜的做法。需要准备的物品半个素鸡,200g豇豆,100g…
更新时间:2021-08-25 08:12:01
-
怎么做出美味的啤酒鸭57人喜欢
啤酒煮熟后,酒精挥发,留下浓郁的香气。鸭用文火煮熟后,味道清香嫩滑,使你的食指大动。只要按照步骤,分分钟干掉酒店做的菜,味道不会让你失望!需要准备的物品1.鸭肉(一般半鸭都不太大)2。蘑菇丝(必须加,因…
更新时间:2021-08-30 11:42:01
-
羊肉卷炒金针菇的家常做法37人喜欢
羊肉卷和金针菇是常见的营养成分。放在一起一起炒,不仅有很好的治疗效果,而且味道鲜美,口感顺滑,味道独特,是一种营养滋补的美味。以下是如何用羊肉卷炒金针菇。需要准备的物品羊肉卷200克,金针菇200克…
更新时间:2021-07-03 18:57:05
家常菜热门经验
- 十大经典川菜推荐244人
- 雪里红酸菜的腌制方法160人
- 活珠子怎么吃?152人
- 正宗韩国辣白菜的腌制方法150人
- 泡椒脱骨鸡爪的做法115人
- 西葫芦的做法大全113人
- 怎样做美味的金针菇麻辣酱?112人
- 野生干蘑菇怎么做好吃111人
- 怎样做美味的芋头炒土豆?104人
- 地三鲜的家常做法104人