小米椒爆鸡胗怎么做?
关注:56 发布时间:2021-09-02 11:41:11
小米椒炒鸡胗是一道开胃的家常菜。
需要准备的物品
鸡胗、料酒、酱油、姜末、蒜末、洋葱、青椒环、盐、糖和白芝麻
详细介绍方法/步骤
鸡胗洗净切片。不要剪得太厚。做菜不容易。
倒入料酒,搅拌并腌制酱油半小时以去除腥味。
火锅和冷油,加入姜末,蒜末和葱,使它们变香。
倒入鸡胗,翻炒均匀。
青椒环,炒熟切掉。
少量盐和糖,再次翻炒,味道均匀。
撒上白芝麻就可以做饭了。
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