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干锅土豆片的做法

关注:25 发布时间:2021-08-20 08:47:01

导语本文整理了干锅土豆片的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

五花肉、青椒、土豆、干辣椒、豆酱、酱油、盐、糖、白芝麻、料酒

详细介绍方法/步骤

五花肉洗净切片,青椒切块,土豆切块,过水捞出。

准备一个油锅,炸薯片到两面金黄,然后捞出。

加入火锅油,倒入生姜、大蒜和干辣椒使其变香。

倒入豆沙和肉片,翻炒至生,均匀上色。

倒入青椒和薯片,翻炒。

撒上白芝麻、酱油、料酒、盐,翻炒均匀。

在洋葱片和芹菜锅里打基础。

煎土豆片和肉片,用香菜装饰。

香辣干锅土豆片

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