嫩南瓜丝鸡蛋煎饼的做法
关注:54 发布时间:2021-06-18 07:57:08
蛋饼很好吃,但是太热了,不能吃。添加一些蔬菜不仅丰富了营养,还滋润了口感。这次做的蛋饼里面放满了嫩嫩的南瓜丝,味道很好。下面的小系列就和大家分享一下这道菜的做法。
需要准备的物品
嫩南瓜、鸡蛋、面粉、胡椒粉、盐和油
详细介绍方法/步骤
挑选新鲜南瓜,用清水洗净表面,切掉两端。
将嫩南瓜切成细丝。
在嫩南瓜丝中加入适量面粉。
添加一个鸡蛋。
配料中撒入适量的盐和胡椒粉,加入适量的水,搅拌成面糊。不要把面糊弄得太干。
锅热时,给它上油。
下一勺面糊,两面煎至金黄色。
从锅里到盘子里,端上桌吃。
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