原创:怎么用天然酵母做
关注:3 发布时间:2021-06-18 07:51:16
需要准备的物品
面粉、天然酵母、水
详细介绍方法/步骤
取出天然酵母,放入杯中,用温水融化
将面粉放入锅中,加入冷水,加入酵母,搅拌,将面粉揉成面团,直到它不碰到你的手。水多的话可以适量加水,面粉多的话可以适量面粉。
揉面后就可以醒面了。因为是天然酵母,所以做面条需要很长时间。将面条放在较暖和的地方,等待6小时左右,面条就准备好了。
把面团拿出来,用手揉一揉,然后把面团揉成糊状,再把它弄圆。
把植物油放在馒头上,放进锅里,然后把馒头放在馒头上。用冷水在锅上蒸20分钟左右,然后关锅5分钟,香馒头就出来了。
温馨提示
做面条一定要注意时间
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