怎么做红烧排骨好吃?
关注:97 发布时间:2021-07-31 17:32:04
红烧排骨是大家经常吃的家常菜。那么这道红烧排骨怎么做才好吃呢?小编将与你分享我的经验,希望能帮助你。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!
需要准备的物品
配料:排骨、料酒、八角、干辣椒、生姜、大蒜、酱油、蚝油、盐、味精、五香粉、葱。
详细介绍方法/步骤
首先将买的排骨洗净,倒入锅中,加入适量的水和料酒,煮五分钟。
然后在锅里放入适量的食用油,当油冒烟时,倒入排骨,翻炒两分钟,如下图。
然后在锅中加入适量的生姜、大蒜、干辣椒、八角。
然后往锅里加入适量的酱油。
然后往锅里加入适量的蚝油。
然后在锅里加入适量的清水、盐、味精和五香粉,用小火煮15分钟。
锅里剩下的水少了,撒上葱花,就可以做饭了。一道美味的红烧排骨做好了,希望大家喜欢。
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