酸辣柠檬鱼的做法
关注:15 发布时间:2021-10-05 19:40:08
我们用腌制的柠檬和自制的酸梅胡椒紫苏酱焖罗非鱼,成品味道鲜美。大家分享一下它的做法,让大家看看。
需要准备的物品
1条罗非鱼,1个腌柠檬,1勺酸梅胡椒紫苏酱,适量姜片,酱油,水淀粉。
详细介绍方法/步骤
先将罗非鱼内脏和鱼鳞清洗干净,准备好柠檬、李子、胡椒和紫苏酱、姜片。
将柠檬切成小块。
打开火和油,放入罗非鱼,撒一些盐,用小火油炸。
煎至两面发黄。
将所有香料放入碗中,加入1碗水。
加入2汤匙酱油,搅拌均匀。
然后将调料倒入鱼中,盖上盖子,用小火煨。
将1汤匙生面粉放入碗中,加入半碗水,搅拌均匀。
将鱼炖大约7分钟,打开盖子,倒入水和淀粉,搅拌均匀,用大火收集汁液大约10秒钟,然后关闭。
10条非常美味的酸辣鱼就要准备好了。
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