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秋葵爆炒鸡丝的做法

关注:25 发布时间:2021-07-31 08:12:01

导语本文整理了秋葵爆炒鸡丝的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

黄秋葵具有帮助、保护胃和降血脂的作用。炒秋葵配鸡胸肉,成品味道鲜美。大家分享一下。

需要准备的物品

秋葵200克,鸡胸肉100克,生姜蒜米适量,酱油1勺,料酒1勺,自制酸梅紫苏辣椒酱1勺。

详细介绍方法/步骤

买的秋葵是紫色的,很嫩。秋葵和鸡胸肉准备好了。

将鸡胸肉切成丝,加入适量的盐、生姜、酱油和料酒,腌制几分钟。秋葵从头到尾剥光,然后水洗。

打开火和油,把蒜米放进去闻。

将腌制好的鸡丝放入其中,大火翻炒至变色,然后铲到锅边,再在锅的空隙处加入适量的油。

放入秋葵,用适量盐煸炒。

,然后将鸡丝混合翻炒20秒左右,再加入一勺酸梅紫苏辣椒酱和几滴酱油。

,翻炒1分钟左右。

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