芹菜炒鸡心的家常做法
关注:35 发布时间:2021-06-30 16:56:02
芹菜富含蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物等营养成分。具有健脑、、降、健脾、、、宣肺等功能。它的质地酥脆细嫩,香味鲜美。鸡心具有补*益*、养心安*的作用,肉质细嫩,味道鲜美。芹菜鸡心炒,色、香、味浓郁,营养丰富,风味独特。下面介绍一下做法。
需要准备的物品
芹菜400克,鸡心350克。
葱、姜、蒜、盐、味精、胡椒粉、红干辣椒、淀粉、料酒、醋、酱油、油。
详细介绍方法/步骤
将芹菜洗净,控制水分,切成英寸。在沸水中热烫,几秒钟后取出,用冷水快速冷却,沥干水分,备用。
用水清洗鸡心,控制水分,用刀切成两半。沸水焯水,几秒钟后取出,用冷水冲洗掉血和泡沫,沥干水分。
红干辣椒用水冲洗干净,控制好水分,用斜刀切成两半。葱、姜、蒜切好,备用。
将淀粉放入碗中,加水,勾兑成酱备用。
往锅里放油,加热。油热后,加入胡椒、洋葱、生姜和大蒜,炸锅。炒鸡心,加料酒酱油,滴一点醋。
加入红辣椒炒一点,加入芹菜炒快,加盐。
将芹菜炒熟,加入混合酱,加入味精,关火,取出勺子。
猜你喜欢
-
怎么做酸辣开胃的三色彩椒白菜丝?68人喜欢
通常在我们的生活中,我们可能经常会遇到一种情况,就是冰箱里还剩几个菜,却不知道怎么做。今天,小编将教你如何用剩下的菜做出酸甜可口的三色辣椒卷心菜丝。这道菜不仅能清热解毒,还能有效帮助补充身体…
更新时间:2021-08-30 15:12:02
-
香菇油菜饺子怎么做25人喜欢
需要准备的物品饺子皮,蘑菇,油菜,葱,详细介绍方法/步骤准备蘑菇和油菜籽,洗净晾干。把它们切成小块,放在锅里现在开始与馅料混合,加入盐、鸡精、芝麻油、葱花,与蘑菇和油菜籽搅拌均匀把和好的饺子馅放在…
更新时间:2021-09-30 21:01:20
-
怎么炒酒香草头5人喜欢
需要准备的物品草头、盐、糖、酱油、高粱酒详细介绍方法/步骤先取草头顶端的三片叶子。,清洗并沥干叶子。,将油放入火锅,加热油,放在一边备用。另一个油锅到八成热后,加入盐。后草头迅速散开。然后加…
更新时间:2021-08-18 19:52:01
-
羔烧白果怎么做?77人喜欢
经常食用银杏有助于阴美抗衰老。今天,我们要做一个正宗的烧羊肉银杏。需要准备的物品银杏、脂肪、白糖、橘子饼详细介绍方法/步骤首先腌制肥肉,需要提前一天腌制。将肥肉放入沸水中,热烫去除。这一…
更新时间:2021-09-29 09:21:13
-
怎么煎三文鱼?56人喜欢
需要准备的物品1块厚皮三文鱼柠檬汁10毫升200克黄油清水100毫升一点辣椒粉适量黑胡椒适量的葱适量的盐详细介绍方法/步骤把鲑鱼表面的水弄干。用盐和黑胡椒调味。在火锅里加油,把鱼皮放下。轻轻压…
更新时间:2021-09-14 18:06:05
-
孜然牛肉怎么做?56人喜欢
详细介绍方法/步骤将新鲜牛肉切片,倒入盐、糖、胡椒、酱油、料酒、孜然粉和食用油。手动,然后静置腌制15分钟。洋葱切丝,用剪刀将干辣椒切成小块。火锅和冷油,将腌制好的牛肉片炒至变色。将少许油炸…
更新时间:2021-08-19 19:52:07
-
怎么制作水煮牛肉?77人喜欢
需要准备的物品【配料】牛肉200克,豆芽200克,青菜150克【调味】食盐适量,料酒30g,酱油10g,生粉20g,大葱20g,生姜6块,大蒜30g,葱20g,香菜20g,小辣椒30g,豆瓣酱50g,干辣椒10g,酱油30g,辣椒10g,辣椒粉10g详细介绍方…
更新时间:2021-09-01 16:56:04
-
素炒藕片木耳荷兰豆的做法18人喜欢
莲藕富含维生素、蛋白质、膳食纤维等营养成分,具有较高的营养和药用价值,具有凉血化瘀、补益心肾、利尿通便、滋阴养血等功能。木耳、荷兰豆、胡萝卜、辅料炒莲藕片,色泽鲜艳,口感清淡爽口,堪称美食。…
更新时间:2021-06-28 14:36:10
-
怎样做美味的黄瓜豆干炒牛肉?94人喜欢
牛肉营养价值很高,特别是富含锌,有助于合成蛋白质,促进肌肉生长。经常吃牛肉可以延缓衰老,预防癌症。黄瓜和豆腐干的营养价值也很高。小编今天想和大家分享的是如何制作美味的黄瓜豆腐干牛肉。希望能…
更新时间:2021-07-03 16:02:04
-
超好吃的芹菜猪肉水饺怎么做30人喜欢
饺子好不好,要看馅料调的好不好。需要准备的物品猪肉700克芹菜200克适量的面团100克笋干详细介绍方法/步骤还可以在家包超级好吃的饺子。芹菜、猪肉、大蒜、笋干、鸡蛋和面团分别洗净把洗过的猪肉…
更新时间:2021-07-02 11:41:01
-
酥炸五香卷的做法17人喜欢
需要准备的物品五花肉500克,马蹄铁150克,葱、姜、豆皮100克,五香粉、红薯粉、盐、孜然、酱油、高粱酒、蛋清、调和油详细介绍方法/步骤腌五花肉:将肉切成丁,加入姜末、盐、五香粉和孜然,加入少许高粱酒…
更新时间:2021-07-20 15:11:10
-
别样的鸡蛋肉末炒尖椒84人喜欢
鸡蛋和肉可以补充蛋白质,胡萝卜和辣椒可以补充维生素。今天,小编和你分享了鸡蛋、肉末、胡萝卜和炒辣椒。听起来有营养吗?希望大家喜欢。需要准备的物品配料:鸡蛋肉末料酒胡萝卜洋葱大蒜胡椒蚝油盐鸡…
更新时间:2021-08-09 12:17:04
家常菜热门经验
- 十大经典川菜推荐244人
- 雪里红酸菜的腌制方法160人
- 活珠子怎么吃?152人
- 正宗韩国辣白菜的腌制方法150人
- 泡椒脱骨鸡爪的做法115人
- 西葫芦的做法大全113人
- 怎样做美味的金针菇麻辣酱?112人
- 野生干蘑菇怎么做好吃111人
- 怎样做美味的芋头炒土豆?104人
- 地三鲜的家常做法104人