嘎啦肉怎么做好吃
关注:15 发布时间:2021-07-27 17:22:11
嘎拉肉有些地方叫蛤肉,好吃,好吃。来说说怎么让嘎拉肉好吃。
需要准备的物品
蛤蜊、葱、姜、蒜、食用油、酱油、盐、料酒和白糖
详细介绍方法/步骤
新买的蛤里面有很多细沙,一定要用清水冲洗几次,不然吃的时候会死。
蛤蜊去皮,准备洋葱、生姜和大蒜,并切成块。
将食用油放入锅中,油热后,放入洋葱,生姜和大蒜的锅中。
加入蛤肉,用铲子快速翻炒。
将酱油、盐、料酒、糖放入碗中,迅速将混合好的汁倒入锅中,盖上锅盖,焖两分钟,掀盖,用铲子将文蛤肉和汤炒匀,即可上桌。如果喜欢吃辣的,可以加点辣椒,让它更美味。
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