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怎样做烧茄子、烧茄子的做法

关注:17 发布时间:2021-07-26 08:46:08

导语本文整理了怎样做烧茄子、烧茄子的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

烤茄子和甜瓜是一道非常美味的家常菜。的烤茄子和甜瓜是用猪肉炖的。成品味道很好。大家分享一下。

需要准备的物品

茄子瓜300克,猪肉200克,蒜米豆沙适量,酱油1勺。

详细介绍方法/步骤

茄子瓜洗净,切成粗条,猪肉切片,准备蒜米豆沙。

热锅放油,将肉片炒至微黄,然后加入大蒜、豆瓣酱翻炒。

加入茄子和甜瓜,加入适量的盐,将茄子和甜瓜煸炒至软,然后在里面撒一些水,盖上盖子,煨约7分钟。

打开盖子,加入1勺酱油,半勺酱油。

翻炒20秒左右,关火。非常美味的烤茄子和甜瓜就准备好了。

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