醋溜手撕包菜的做法
关注:56 发布时间:2021-07-23 18:41:05
天气越来越热了。看到油腻的荤菜就吃是不是很无聊?吃醋撕白菜!醋白菜丝有醋的酸味和白菜的甜味,比较适合夏天吃。下面的小系列将教你如何制作醋白菜丝。请看下文。
需要准备的物品
卷心菜,大蒜,干辣椒,盐,陈醋,酱油
详细介绍方法/步骤
首先,我们把卷心菜撕成碎片,然后清洗干净,把大蒜切片,把干辣椒切碎备用。
然后把锅里的油烧开,加入大蒜片和干辣椒,加热。
将大蒜和干辣椒炒熟,倒入卷心菜中。
将白菜、大蒜、干辣椒炒匀。
加入适量的盐,继续翻炒30秒。
然后继续放一勺酱油调味。
炒碎后,我们放一小勺陈醋。喜欢酸点的朋友可以多放陈醋。
陈醋熄灭后,我们将继续用大火煸炒一分钟。
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