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腊肉炒菜心的家常做法

关注:44 发布时间:2021-06-17 17:48:28

导语本文整理了腊肉炒菜心的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

腊肉200克,白菜300克,红辣椒3个,大蒜2个,泡椒2个,盐、蚝油和少许鸡精

详细介绍方法/步骤

首先,清洗熏肉。这一小块培根比较好配肥瘦炒蔬菜。切成片。

将卷心菜心洗净,放入过滤器中沥干水分,炒一会儿。

准备辅料:泡椒、蒜、干辣,切好备用,如下图。

在火锅里放一点油,把培根放在锅里,用大火快速翻炒2分钟。

煎肥腊肉后,加入蒜片、干辣椒、泡椒炒香。

加入大白菜,用大火快速翻炒。

白菜变色后加入少许盐、蚝油、鸡精。

加调料,和蔬菜一起炒几下,白菜熟了关火。

熏肉炒心准备好了,盘。充满家乡风味,是一种超级家常菜。希望大家喜欢。

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