蛋黄小米粥的做法
关注:66 发布时间:2021-06-25 12:06:44
需要准备的物品
小米,蛋黄,大枣。
详细介绍方法/步骤
将小米在水中浸泡一段时间去除杂质,然后将鸡蛋打碎,只保留蛋黄,然后放入碗中。
煮小米的锅加入适量的水,然后将小米倒入锅中,然后用大火煮一段时间。
锅里的水烧开后,加入红枣,也可以根据自己的爱好加入枸杞。
等几分钟后,把火转小一点,用勺子搅拌锅里的东西,防止小米粘锅。当汤变得很稠的时候,就往上面倒蛋黄液。关火,把小米粥放到碗里。
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