萝卜牛腩汤的做法
关注:7 发布时间:2021-10-25 10:02:06
冬天喝一碗热萝卜牛腩汤,真的是一件开心的事。明天正好,可以好好睡一觉。晚上下班回家买了个牛腩和萝卜,炖了一锅萝卜牛腩汤。原味牛肉汤很香。我们来看看萝卜牛腩汤的做法。
需要准备的物品
牛腩、萝卜、洋葱、生姜、料酒、清水和盐
详细介绍方法/步骤
我买了一个牛腩,一个胡萝卜,一个姜和一个葱。胸肉半胖半瘦,很有嚼劲。
生姜洗净淤泥,切成姜片。
将牛腩洗净,按照牛腩的纹路切片,加入少许料酒,腌制一段时间。
萝卜去皮,切成两厘米的圆形,备用。
火锅放油,加入姜片翻炒,然后倒入腌制好的牛腩,小火煎几分钟。
然后将牛腩倒入高压锅,加入萝卜圈和姜丝,再加入适量的水。
按照煮汤的模式,大概要2个小时左右才能煮好,好吃的萝卜胸也做好了,特别好吃的汤。
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