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香辣薯子的做法

关注:26 发布时间:2021-10-21 16:21:14

导语本文整理了香辣薯子的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

用自己做的酸梅紫苏辣椒酱和小芋头做了辣土豆。成品味道很好。大家分享一下。

需要准备的物品

小芋头500克,酸梅紫苏辣椒酱1勺,蒜米适量,酱油1勺,酱油几滴,水淀粉适量。

详细介绍方法/步骤

先将小芋头去皮,然后洗净,切成两面。

将小芋头放入锅中,切面贴在锅底。

然后在上面均匀地涂上猪油。

开中火。

煎到土豆切口边上,变黄,关火7分钟左右,然后把土豆铲到盘子上。【土豆籽已经用松香炒过了】

辣椒酱和蒜米准备好了。

再火,锅里剩油了,直接滴蒜米香。

然后放半碗水淀粉进去,加入辣椒酱。

将1茶匙酱油和几滴酱油炒匀。

10.然后把土豆放回锅里,翻炒10秒左右。

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