怎么做凉拌苦瓜!
关注:35 发布时间:2021-10-17 16:56:01
苦瓜非常适合夏天多吃一点。下面的小系列将分享制作冷苦瓜的方法。
需要准备的物品
苦瓜、蜂蜜和盐
详细介绍方法/步骤
苦瓜洗净,切成细条。
将苦瓜放入小锅中,然后撒2勺盐腌制半小时,以缓解苦味。
将腌制好的苦瓜用清水洗两遍,去掉一些咸味;然后再次加入清水,再加入2勺蜂蜜浸泡1小时。
把泡好的苦瓜拿出来,撒点盐,拌匀,就可以享用了。
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