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蒜蓉浇上海青的家常做法

关注:74 发布时间:2021-10-05 19:40:08

导语本文整理了蒜蓉浇上海青的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

上海绿上浇蒜。出门看到餐厅这么做,回家自己模仿。这道菜的上海青煮透了,再淋上大蒜。我们来看看上海绿浇蒜的常见做法。

需要准备的物品

上海青,大蒜,花生油,酱油,盐,醋

详细介绍方法/步骤

准备好所有材料:4个上海菜,4个蒜瓣,适量生姜。

上海绿用小刀斜切成4大块,然后清洗干净。

尽量选择不太大的上海绿。

大蒜用刀背压平,剁成蒜;

把姜叶剁碎放在一边。

在锅里煮一壶水,加入洗净的上海绿,并加入一点盐。

在水中加盐可以使绿色蔬菜更加绿色。

上海青根大,需要烫5分钟左右。

然后夹起来放在盆上。

火锅放油,加蒜翻炒;

然后倒入半勺酱油和半勺醋,搅拌均匀。

倒调味汁时,不需要点火。当你点火时,调味汁很容易燃烧。

将所有的酱料倒入锅中后,开几秒钟火加热酱料。

辣酱直接淋在上海青上,可以享受到大蒜的美味。

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