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韭黄煎蛋的做法

关注:17 发布时间:2021-09-30 12:16:09

导语本文整理了韭黄煎蛋的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

一把韭菜,3个鸡蛋,洋葱,生姜,油,盐和酱油

详细介绍方法/步骤

首先,将韭菜切成段,在小碗中打三个鸡蛋,将洋葱和生姜切碎备用

将切好洋葱和姜放入鸡蛋中,然后加入少许盐和酱油

然后搅拌均匀,如

将混合的蛋液倒入韭菜中

然后将韭菜和蛋液搅拌均匀备用

下次该把油放进锅里了。这里的油不能太多,但也不能太少。差不多就过了底盘。

等油烧到七成热,就可以把拌好的韭菜鸡蛋倒进锅里了。小火换一分钟后,翻过来炸一会

直到两面都变成金黄色,你才能做饭。看到这个效果,要不要试试?不尝就看你了。尝试

温馨提示

建议将洋葱和生姜切成细粉,这样可以混合更均匀,味道更好。

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